СПРЕСС козий
Производитель: МолоХит
Нет в наличии
Состав: Молоко козье пастеризованное, соль, термофильно-мезофильные заквасочные культуры, натуральный сычужный коагулянт.
Пищевая ценность на 100 грамм:
| Ккал | Белки (г) | Жиры (г) |
| 387 | 25.7 | 23.4 |
Настоящее имя Спресса дела Жудикарие. Сделан, как и почти все наши сыры по итальянскому рецепту.
Полутвердый сорт, ближе к твердым, с пикантным насыщенным вкусом.
Остренький, солоноватый.
Выдержка 2-3 месяца.
Прекрасно подойдёт и на бутерброд для завтрака, и в пасту, и к красному фруктовому вину!
Buon appetito!
Не нашли что искали?
