Джандуйя 250 гр

Джандуйя — это шоколадная паста, на треть состоящая из молотых лесных🌰орехов.

Название джандуйя получило от итальянского театрального персонажа – пьемонтского крестьянина, любившего сладкую жизнь: вино, хорошую еду и женщин (и надо сказать, что это была не безответная любовь по всем трем пунктам). Этот персонаж, кстати, перерос из марионетки народного театра в «короля Карнавала в Турине».

Уже в 19 веке конфеты «Джандуйотто» стали одной из фирменных сладостей Турина. А В 1946 году пьемонтский кондитер Пьетро Ферреро (хозяин предприятия Ferrero) разработал шоколадно-ореховую пасту, которая с 1964 года продаётся под названием «Nutella». 

Так что, всеми любимые конфетки Ферреро Роше наполнены той самой Джандуйей!

Мы покупаем оригинальную пасту Джандуйя у фирмы Лиаджи, Сан Марино. Получаем её прямиком из Италии!

И на основе этой пасты и своих домашних молочных продуктов делаем это вкуснейшее натуральное мороженое! Мы не лобавляем в наше мороженое химические добавки, консерванты, красители и усилители вкуса. Только домашнее молоко, домашние сливки, фруктовые пюре и бельгийский шоколад. Меньше химии-больше пользы!